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Dicas. Descascando batatas rapidamente.

Postado por Diogo em abril 25, 2012

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Doces: Brigadeiro de Cerveja

Cansado dos brigadeiros enroladinho ou de colher ? Pronto, eis uma receita diferente: o brigadeiro de cerveja ! Confesso que não sou nem um pouco fã desta bebida, mas tive que fazer a receita que vi o amigo postando para ver se, pelo menos com leite condensado, a cerveja descia! Não desceu para meu paladar, mas sei que muita gente aprova este docinho... Vamos à receita? Gigi

Pratos: Vinagrete de Tomate e Cebola Roxa

Serve para acompanhar pastel, churrasco, cachorro quente, sanduíches de pernil e tudo o mais que você quiser. A cebola roxa dá um sabor especial e bem menos ardida que a branca, além do colorido especial. Cris

Pratos: Lagarto cozido na panela de pressão

Eu adoro lagarto, mas quando é assado no forno, geralmente fica seco. Eu faço na panela de pressão, é bem mais fácil e rápido. Dá para fazer com antecedência, congelar e terminar no dia de servir. Ou congelar em porções para usar sempre que não estiver com vontade de cozinhar nada novo. Sirva com molho madeira comprado pronto ou faça você mesma. Se comprar pronto, acrescente um pouco mais de champignons. Cris

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