O que fazer com aqueles pães de semolina enormes que a gente compra nos posto de estrada e que parecem não acabar mais? Pizza de pão de semolina!
Confesso que inventei (digo porque nunca havia visto isso antes!) há pouco tempo, mas virou febre em casa [risos].
Gigi
Pizza de Pão de Semolina
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Ingredientes
- Fatia de pão de semolina (foto)
- Manteiga ou azeite
- Presunto ou peito de peru
- Queijos (mussarela, provolone, parmesão)
- Orégano
Modo de Preparo
Passe manteiga ou azeite na fatia de pão e monte uma pizza sobre ela: coloque presunto ou peito de peru, depois os queijos, orégano e leve ao forno até derreter o queijo.
Sirva quente.